鍋にオリーブオイルを敷き、鶏股肉を炒めます。このとき、塩コショウをふり味付けします。

鶏股肉が炒まってきたら、ざっくり切ったキャベツ、玉ねぎを入れ更に炒めます。

玉ねぎが透き通ってきたら、1/6に切ったトマト、水、牛乳、コンソメ、ウスターソースを入れます。

最初は炒めるように、トマトが潰れ汁気が多くなってきたらぐつぐつ煮込みます。
たまにかき混ぜてくださいね。

スープを煮込んでる間にスパゲティを茹でます。

スパゲティが茹で終わったら、お皿にスパゲティをよそい、その上から具入りスープをかけます。
できあがり！