かぶとおつまみするめの酢漬け

Name: かぶとおつまみするめの酢漬け
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぶ 中１個; おつまみするめ こぶし１個; 三杯酢（☆を合わせて作ります。） 適量; ☆酢 大さじ１; ☆しょうゆ 小さじ２分の１; ☆塩 小さじ３分の１; ☆砂糖 小さじ２分の１

ｈａｕｍａ @cook_40165303

おつまみするめからいい甘さがでています。
このレシピの生い立ち
かぶをいただいたのと、
食べずにおいてあったおつまみするめがあったので。

かぶとおつまみするめの酢漬け

ｈａｕｍａ @cook_40165303

おつまみするめからいい甘さがでています。
このレシピの生い立ち
かぶをいただいたのと、
食べずにおいてあったおつまみするめがあったので。

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材料

２人分

かぶ中１個
おつまみするめこぶし１個
三杯酢（☆を合わせて作ります。）適量
☆酢大さじ１
☆しょうゆ小さじ２分の１
☆塩小さじ３分の１
☆砂糖小さじ２分の１

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作り方

1

カブは皮をむき薄切りにします。
葉の部分もあれば３ｃｍほどに切ります。
2

おつまみするめを適当な大きさに手で裂きます。
3

カブとおつまみするめを三杯酢に漬け込みます。
4

コツ・ポイント

漬け込み時間は、
お好みでいいと思います。

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つくれぽ

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ｈａｕｍａ @cook_40165303

2009/11/24 05:59に公開

結婚して、引越しをしました。「つくれぽ」がメインになると思います。ブログやってます↓http://prosper.prosper.babyblue.jp/ホ・オポノポノをいつも唱えている基本的に、能天気な私の毎日のことを書いてます。ヨガとカラー筆ペンで描くことが大好きです。書道を長く続けてます。ブラッシュライティングに興味があり

このレシピのキーワード

かぶスルメ

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