蛋白なタラをピリ辛にご飯やビールに合いますこのレシピの生い立ちタラを使って
タレ(出汁1C 醤油大さじ1 酒大さじ2 砂糖大さじ1/2)
タラは水気を拭き、キャベツはざく切りするフライパンにごま油食べやすい大きさに切る
豆板醤を入れ火にかけてタラを炒める
空いてる所にキャベツとえのきを入れるタレを入れて蓋をして4~5分煮る
水溶き片栗粉を回し入れて 器に持ってできあがり
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