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さつまいもと豚肉だけ!うまうま炒め!
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さつまいもと豚肉だけ!うまうま炒め!-レシピのメイン写真

さつまいもと豚肉だけ!うまうま炒め!

ワンキッキ母さん
ワンキッキ母さん @cook_40057995

大好きなさつまいもちゃん(^^)
手軽にフライパン1つで、いろんな味の『うまうま炒め』ができちゃう♪秘密は・・・

このレシピの生い立ち
日本食研さんの『野菜炒め作りシリーズ』を使ったレシピコンテスト用に作ってみました♪
さつまいもの甘さとホクホク感、豚肉の甘さも加わってうっまーい(^^)
『野菜炒めシリーズ』は、一袋120円でリーズナブル♪味は8種類も!

大好きなさつまいもちゃん(^^)
手軽にフライパン1つで、いろんな味の『うまうま炒め』ができちゃう♪秘密は・・・

このレシピの生い立ち
日本食研さんの『野菜炒め作りシリーズ』を使ったレシピコンテスト用に作ってみました♪
さつまいもの甘さとホクホク感、豚肉の甘さも加わってうっまーい(^^)
『野菜炒めシリーズ』は、一袋120円でリーズナブル♪味は8種類も!

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さつまいもと豚肉だけ!うまうま炒め!

ワンキッキ母さん
ワンキッキ母さん @cook_40057995

大好きなさつまいもちゃん(^^)
手軽にフライパン1つで、いろんな味の『うまうま炒め』ができちゃう♪秘密は・・・

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さつまいもの甘さとホクホク感、豚肉の甘さも加わってうっまーい(^^)
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手軽にフライパン1つで、いろんな味の『うまうま炒め』ができちゃう♪秘密は・・・

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材料

4人分
  • 日本食研『野菜炒め作り』シリーズ写真はキムチ味♪ 適量
  • さつまいも 中2本
  • 豚肉 200~300g
  • ねぎやレタス等 適量
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作り方

  1. 1

    火が通りやすいように、薄めの乱切りにしたさつまいもを水にさらし、軽く炒めてフタをして蒸す。

    • さつまいもと豚肉だけ!うまうま炒め!作り方1写真
  2. 2

    さつまいもにだいたい火が通ってきたら、豚肉を入れて炒める。

    • さつまいもと豚肉だけ!うまうま炒め!作り方2写真
  3. 3

    炒めたものを2つに分けて、1つには『味噌バター』味、1つには『キムチ』味を混ぜ合わせる!
    味付けはこれだけ!

    • さつまいもと豚肉だけ!うまうま炒め!作り方3写真
  4. 4

    ↑これは、子供達用に『味噌バター』味です♪

    • さつまいもと豚肉だけ!うまうま炒め!作り方4写真

コツ・ポイント

さつまいもに火が通りやすいように、薄い乱切りに切ることです(^^)

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ワンキッキ母さん
ワンキッキ母さん @cook_40057995
2009/10/05 10:31に公開
ステキなレシピを見ると作りたい衝動に、めっちゃかられます♪自分のレシピも公開できるようになったらいいなぁと思ってます(^^)ノ
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 豚肉 レタス さつま芋

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