イカ天しりしり

コガモとカルガモ @cook_40175284
超簡単 味付けいらず(^◇^)
おつまみ、お弁当にも♡
このレシピの生い立ち
テレビでサクサクタイプのイカ天(駄菓子)が、外国人にとても人気があるというのを見て、にんじんしりしりに応用しました。
イカ天しりしり
超簡単 味付けいらず(^◇^)
おつまみ、お弁当にも♡
このレシピの生い立ち
テレビでサクサクタイプのイカ天(駄菓子)が、外国人にとても人気があるというのを見て、にんじんしりしりに応用しました。
作り方
- 1
にんじんを細い千切りにする。
- 2
イカ天をポリ袋に入れ、すりこぎなどで軽く叩く。(あまり粉々にしない)
- 3
フライパンに薄く油を敷き込み、にんじんを弱火で炒める。
- 4
にんじんがやわらかくなってきたら、イカ天を入れて、一緒に炒める。
器に盛り付け、白ごまを少々ふる。
コツ・ポイント
イカ天の味で食べられるので、特に味付けはいりません。
味が薄いなと思えば、塩少々をふるなどしてください。
イカ天の量は、お好み次第で。
にんじん嫌いの子ども、野菜不足のお父さんの酒の肴にどうぞ。
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とにかく簡単!!味付けを少し変えるだけでレパートリーも増えます(o´`)b♪冷凍も大丈夫だからお弁当にも♪♪ ♡ひなちmama♡ -
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シンプルが最高☆あごだし*しりしり♪ シンプルが最高☆あごだし*しりしり♪
あごだしがきいてるから、ツナや顆粒だし、余計な味付けも要りません♪冷めても美味しく、お弁当やおつまみにも( *´艸`) MI‐RIN -
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