スパゲッティを茹でるためのお湯を沸かす。

お湯を沸かしている間に材料を食べやすい大きさに切る。貝柱は丸い形が残るようにスライスする。

じゃがいもはラップに包んで電子レンジで約1分加熱する。お湯が沸いたらスパゲッティを茹でる。

フライパンにオリーブオイルをひき、ホタテを入れ、火が通ったらいったん取り出す。その他の材料を炒め、スパゲッティを加える。

バター・醤油・塩こしょうで味を整え、最後にホタテを加えたら出来上がり。