タコは少し大きめにぶつ切りします。

フライパンにオリーブオイルを入れ、１のタコを入れます。その後塩コショウをします。

タコに火が通ったら一度火を止めてバジルペーストを入れて煮汁、オリーブオイルとなじませます。

全体にからんで来たら最後火をつけ１０秒ほど強火で炒めて出来上がりです。