☆の調味料を合わせておく。

フライパンを熱し、ごま油を入れる。野菜をさっと炒める。生っぽくていい。そこに、マンダイを入れてざっと混ぜる。

3の合わせ調味料を鍋肌から入れて、ざっくり混ぜ合わせて、出来上がり。