ふんわり、しっとり♪パウンドケーキ♡
アミキッチン @cook_40238321
ふわふわで中しっとり♪
カステラみたいにきれいな卵色です♡
泡立て器でしっかり混ぜれば、絶対失敗しない簡単レシピ✨
このレシピの生い立ち
いろいろ作ってみて、レシピを考案しました。
ふんわり、しっとり♪パウンドケーキ♡
ふわふわで中しっとり♪
カステラみたいにきれいな卵色です♡
泡立て器でしっかり混ぜれば、絶対失敗しない簡単レシピ✨
このレシピの生い立ち
いろいろ作ってみて、レシピを考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
・準備・
パウンドケーキ型にクッキングペーパーを敷いておく。 - 2
バターは牛乳と一緒に少し溶けるまでレンジにかける。
- 3
卵に少しずつ砂糖をいれながら、人肌程度に湯せんで温め、泡立て器でもったりするまで混ぜる。
- 4
そこへバター、ふるったベーキングパウダー＆薄力粉を1/3ずついれ、ゴムベラで切るように混ぜる。
- 5
お好みでジャムやチョコレート、果物、レーズンなどをいれて混ぜる。
- 6
予熱していた180℃のオーブンで20分程度焼く(スチームオーブン機能があればそれで焼く。)
- 7
・完成・
とっても美味しく焼きあがりますよ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) -
コツ・ポイント
泡だて方で仕上がりが変わります。
これでもか‼︎というくらいにしっかり泡だててください(^_^)✌︎
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