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無添加の離乳食◎かぶのポタージュ
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無添加の離乳食◎かぶのポタージュ-レシピのメイン写真

無添加の離乳食◎かぶのポタージュ

日本スープ☆健康美味
日本スープ☆健康美味 @cook_40099827

丸どりだしデラックスver
動物性タンパク質が摂取できる生後6ヶ月~1歳半くらいまでを目安にどうぞ。
このレシピの生い立ち
動物性タンパク質が摂取できる生後6ヶ月~1歳半くらいまでを目安にどうぞ。野菜をお水ではなく丸鶏スープストックで炊くことで、滋養が向上します!無添加・無脂肪の丸鶏スープストックですので安心です。

丸どりだしデラックスver
動物性タンパク質が摂取できる生後6ヶ月~1歳半くらいまでを目安にどうぞ。
このレシピの生い立ち
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日本スープ☆健康美味
日本スープ☆健康美味 @cook_40099827

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材料

  1. かぶ 80g
  2. じゃがいも 50g
  3. たまねぎ 20g
  4. 丸どりだしデラックス 40g
  5. お水 160g
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作り方

  1. 1

    野菜は全て薄切りにします。

  2. 2

    丸どりだしデラックスとお水を鍋に注ぎ、玉ねぎを加え弱火で炊いていきます。

  3. 3

    玉ねぎの香りが充分に甘くなったら、じゃがいもを加えます。

  4. 4

    じゃがいもに5分程度火が通ったら、かぶを加えます。

  5. 5

    野菜の甘い香りが際立ってきて、野菜が十分に柔らかくなったら火を止めます。

  6. 6

    粗熱をとって、ミキサーにかけ、ポタージュ状にします。

  7. 7

    丁寧に濾して器に戻したら完成です。

  8. 8

    ※生後9ヶ月を過ぎたら、お好みで浮き身を加えてください

  9. 9

    丸どりだしDXよりも更に濃厚でコラーゲンたっぷりの「チキンクリアスープ」もお薦めです。

    • 無添加の離乳食◎かぶのポタージュ作り方9写真

コツ・ポイント

お子さんの分を取り分けたら、お塩、オリーブ油、牛乳適量を加えれば大人二人分のポタージュがとれます。
【離乳食1食分の量】
・生後6ヶ月  ・・・ 30gくらい
・生後9ヶ月  ・・・ 60gくらい
・生後12ヶ月 ・・・ 90gくらい

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日本スープ☆健康美味
日本スープ☆健康美味 @cook_40099827
2015/12/10 06:58に公開
日本スープ株式会社は、無添加の丸鶏スープストックを専門に提供しております。丸鶏を1羽まるごと炊きだした無添加・無脂肪の丸鶏スープストックは料理のプロも愛用する本当に役立つ便利食材です。和洋中どんな料理とも相性の良い丸鶏スープストックのレシピを是非ご覧ください。離乳食に使える有機野菜ポタージュ(ピューレ)もお薦めです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19401665
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