
ふんわり混ぜ混ぜ卵焼きオムライス風!?
ふんわり美味しい新食感!?
感想お願いします!
このレシピの生い立ち
卵かけご飯をアレンジして作ってみた!
作り方
- 1
ご飯と卵と醤油を茶碗に入れ、かなり泡がたちふんわりした感じになるまでかき混ぜる。
- 2
泡がたちある程度混ざったら、そこにケチャップとマヨネーズと砕いて粉状にしたコンソメを入れさらに混ぜ込む。
- 3
混ざりきったら混ぜるのをやめ、フライパンを用意し油を引き、温まったら先ほど混ぜた具材をフライパンにのせる。
- 4
焼く際は、ある程度形を作り焼く。
まず片面をある程度焼き焦げ目が付きあ火が通ったら裏返しもう片面も同じように焼く。 - 5
(※焼いたり裏返したりする際は、崩れやすくなっていことがあるので気おつける。また、焼く際は蓋を閉める。)
- 6
両面焼きある程度火が通ったら皿に移す。
最後に、お好みで味付けをしたら出来上がり!!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19401901

