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長いもステーキ
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長いもステーキ-レシピのメイン写真

長いもステーキ

はむーたろ
はむーたろ @cook_40183799

甘じょっぱい味が長いもに合います!
このレシピの生い立ち
長いもを沢山いただいたので!

甘じょっぱい味が長いもに合います!
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長いもを沢山いただいたので!

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はむーたろ
はむーたろ @cook_40183799

甘じょっぱい味が長いもに合います!
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材料

4人分
  • 長いも 10cm
  • そばつゆ 大さじ5
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 酒 大さじ2
  • 油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    長いもの皮を剥き、1.5cmくらいの半月に切ります。

  2. 2

    フライパンに油を入れて焼きます。

    • 長いもステーキ作り方2写真
  3. 3

    長いもに色がついてきたら、調味料を入れてからめていきます。

  4. 4

    味が染みてきたら完成です!

コツ・ポイント

調味料を入れたら、中火から弱火で!強火だとすぐ焦げてしまうので。

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はむーたろ
はむーたろ @cook_40183799
2015/12/08 11:36に公開
保育士してます(●´ω`●)
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このレシピのキーワード

ステーキ 酒 山芋

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