玉ねぎをみじん切りにし、炒める。

色付いてきたら鶏肉を入れ、塩コショウで味を整え白ワインで臭みを消す。

ケチャップを入れる。

バジルをふりかけ、ごはんを入れて馴染んできたら火を止める。

盛り付けてお好みでパセリなどをどうぞ。