お食事スイーツ☆アップルパン
マノンsucre @cook_40045106
生キャラメル風&アップルパイ風⁉休日のブランチにピッタリのお食事スイーツです♪
このレシピの生い立ち
子供のお弁当用に型抜きした残りのリンゴと、一歳の下の子が食べるのでちょっとだけちぎった残りの食パンがあったので!
ブランチにちょっと嬉しいお食事スイーツを作ってみました☆
お食事スイーツ☆アップルパン
生キャラメル風&アップルパイ風⁉休日のブランチにピッタリのお食事スイーツです♪
このレシピの生い立ち
子供のお弁当用に型抜きした残りのリンゴと、一歳の下の子が食べるのでちょっとだけちぎった残りの食パンがあったので!
ブランチにちょっと嬉しいお食事スイーツを作ってみました☆
作り方
- 1
ちぎった食パンをバターでこんがり焼き、いったん取り出します
- 2
少量のバターでリンゴを炒め、練乳をかけます(写真は練乳が溶けた状態です)
- 3
トロっとしてきたら、砂糖をかけてアメ色になるまで炒めます。
!焦げそうな時は、極少量の水を足して下さい! - 4
最後にパンを戻し入れ、シナモンを振ります。
- 5
パンのサク!が残る様にサッとからめて完成♪
- 6
おまけ!塩ラスク☆
1のカリッとパンをジップロックに入れ、クレイジーソルトを入れシェイク!
完成♪
コツ・ポイント
練乳が入る事で、生キャラメル風のクリーミーが出ます♪
もちろんちゃんとカットしたリンゴ&パンの方が完成はキレイです。
4の写真のリンゴが白っぽい⁉ですが、焦がし砂糖でキャラメル色を付けて下さいね!
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