HMと炊飯器で☆簡単！シフォンケーキ
saitjn @cook_40178808
自分用にメモメモ。適当に作ったけどふわっふわモッチモチでした。卵の数を増やすと炊く回数が増えますがフワフワします
このレシピの生い立ち
シフォンケーキが食べたいけど面倒くさいのは嫌だったので。
HMですぐに出来るスコーンの作り方もあります☆ID:19818440
HMと炊飯器で☆簡単！シフォンケーキ
自分用にメモメモ。適当に作ったけどふわっふわモッチモチでした。卵の数を増やすと炊く回数が増えますがフワフワします
このレシピの生い立ち
シフォンケーキが食べたいけど面倒くさいのは嫌だったので。
HMですぐに出来るスコーンの作り方もあります☆ID:19818440
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳に紅茶ティーパックの中の葉を入れ、レンジで40秒ほど加熱してミルクティを作ります。
- 2
黄身に砂糖(半分)を入れて泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。そこへミルクティとHMとサラダ油も追加しさらによく混ぜる
- 3
白身の方に残りの砂糖を数回に分けて入れ電動泡立て器で角が立つまで混ぜ【2】の生地へ少しずつ加えてヘラでさっくり混ぜる
- 4
炊飯器に【4】のタネを流し込んで軽くトントンと空気抜き。あとは通常炊きで炊飯スタート！
-
- 5
炊き上がったら竹串を刺してネチョッとしていなければ完成。生だったらもう一度炊飯ボタン。
- 6
炊きあがったらクッキングシートなどの上に釜を逆さまにしておく。自然に落ちてきます。
- 7
☆シフォンケーキ型で作るときは卵3個、牛乳は50mlにしてください
- 8
☆180℃のオーブンで10分→良く膨らませるために表面に切り込みを入れる→160℃で20分！でフワフワモチモチです。
-
コツ・ポイント
多分適当に作ってもそれらしく仕上がると思います！釜にはバター等塗らなくても大丈夫でした。☆2016/04/07 話題入りしました！有難うございます☆
このレシピの人気ランキング
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19403066
