HM不要!プレーンパウンドケーキ☆

chinoxx @cook_40238604
程よく甘くなっていて、オトナな甘さって感じです♪
2日目も美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
お菓子作りが好きで小さい頃作った覚えがあって…笑
HM不要!プレーンパウンドケーキ☆
程よく甘くなっていて、オトナな甘さって感じです♪
2日目も美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
お菓子作りが好きで小さい頃作った覚えがあって…笑
作り方
- 1
1下準備:☆の材料を振るっておく
卵はしっかり混ぜ合わせておく
バターは常温にしておく
型にクッキングシートを敷く - 2
2:常温に戻したバターを白っぽくなるまで混ぜる(泡立て器で)
- 3
3:砂糖を少しずつ加える。
この時、オーブンを180度に余熱する。 - 4
4:といた卵を少しずつ加えながら優しく混ぜる。(泡立て器で強さ1くらい)
少しずつ加えないと失敗する可能性◎ - 5
5:☆以外の材料を混ぜると黄色っぽいふわふわな感じになります。
#ふわふわにならない場合は強さをあげて混ぜる - 6
6:黄色っぽくなったら☆の材料をヘラで混ぜる。
このとき、下から上へ持ち上げる感じに混ぜると◎ - 7
7:粉っぽさがなくなったら生地を型に流し込む。
このときに、真ん中に線を引いておくと真ん中が割れる - 8
8:180度に余熱したオーブンで40分焼く。
焦げてきそうなら温度を下げて - 9
9:焼きあがったら竹串で刺して生地がつかないようなら完成!お疲れ様です。
コツ・ポイント
材料は少しずつの所はキチンと少しずつ加えないと失敗する可能性が大です。
真ん中が割れるようにv字に入れるのも◎
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