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きゅうりのさっぱり漬け
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きゅうりのさっぱり漬け-レシピのメイン写真

きゅうりのさっぱり漬け

かりぬい
かりぬい @cook_40192349

すっごく簡単で、さっぱりしてるのでおすすめ!!
このレシピの生い立ち
酢にハマって加えてみたら合ったので(〃艸〃)

すっごく簡単で、さっぱりしてるのでおすすめ!!
このレシピの生い立ち
酢にハマって加えてみたら合ったので(〃艸〃)

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きゅうりのさっぱり漬け

かりぬい
かりぬい @cook_40192349

すっごく簡単で、さっぱりしてるのでおすすめ!!
このレシピの生い立ち
酢にハマって加えてみたら合ったので(〃艸〃)

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酢にハマって加えてみたら合ったので(〃艸〃)

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材料

4人分
  • きゅうり 2本
  • 塩 適量
  • 赤唐辛子(輪切り) 小1弱
  • ☆酢 大4
  • ☆砂糖 大1½—
  • ☆塩 小2/3
  • ☆胡麻油 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりは塩をふって、手でしごくようにしてこすって水で洗う。手できゅうりを割って適当な大きさに切る。

  2. 2

    器に☆と赤唐辛子を合わせて電子レンジで1分加熱して、1のきゅうりを加えて混ぜて15分くらい漬けて出来上がり♪

コツ・ポイント

きゅうりは麺棒で叩いて割れ目を入れて一口大にするといいかも(^〜^)

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かりぬい
かりぬい @cook_40192349
2015/12/11 10:21に公開
お料理は好きだけど、得意ではないかな(。-∀-)ニヒ♪よろしくっ(*`・ω・)ゞ
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このレシピのキーワード

キュウリ トウガラシ

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