使用したプチタルトです。2袋使います。

使用した生クリームと、レアチーズです。

生クリームに砂糖を入れてゆるく泡立てる。
⭐️別ボウルに飾り用の生クリームも砂糖を入れ泡立てます⭐️ホイップ用は固めに

クリームチーズを柔らかくして、3の緩く泡立てた生クリームと合わせ、レモン汁を入れて混ぜる
⭐️写真は倍量で作っています

粉ゼラチンを半分使います。お湯で良く溶かします

5を4に加え混ぜます

チーズクリームの出来上がりです。これをプチタルトに流し冷蔵庫で固めます

固まったら、4でしっかり泡立てた生クリームを絞りだし、いちごを4等分に切り飾って出来上がり。
ブルーベリーも美味しいです

色々なフルーツで作ってみてね。
今回は、ブルーベリー、いちご、桃缶です♡

プレートに出しても♡クリスマスバージョン。
⭐️サンタいちごは、ゆみらんたんのレシピですID18094377。