覚書用☆基本のもんじゃ
アレンジしやすい基本のもんじゃ☆
このレシピの生い立ち
最近もんじゃにハマってるので☆
作り方
- 1
具は基本1cmくらいに切り、レンちんしておく。
- 2
材料を全て混ぜ、生地を作っておく。
- 3
ホットプレート上で①の具材でドーナツ形を作り、②の生地を流し込む。
(写真は麻婆味です。) - 4
アレンジ①→シチューもんじゃ。
生地のソースなしで、シチュールーを一人前+コンソメ入れる。
シーフードが合います♪ - 5
アレンジ②→カレーもんじゃ。
生地のソースは大さじ1/2にし、カレールーを1カケ入れる。
トマトやチーズもオススメです♪ - 6
アレンジ③→麻婆もんじゃ。
生地のソースは大さじ1/2にし、麻婆タレを一人前入れる。
キャベツ・大根・春雨も合います♪ - 7
アレンジ④→キムチもんじゃ。
ソース大さじ1/2+キムチの素大さじ1/2入れる。
キムチ・チーズ・シーフードなど♪
コツ・ポイント
材料をレンちんしておくと、楽チンです☆
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