鶏とお豆のコーンクリームグラタン
yunchan♡ @cook_40233592
一人分233kcalの低カロリーグラタン♪ お豆たっぷりで、ボリューミー‼ しかも食物繊維が豊富です✨
このレシピの生い立ち
大好きなグラタンを、ダイエット中でも食べたかったので、250kcal以下でヘルシー材料で作りました♪
鶏とお豆のコーンクリームグラタン
一人分233kcalの低カロリーグラタン♪ お豆たっぷりで、ボリューミー‼ しかも食物繊維が豊富です✨
このレシピの生い立ち
大好きなグラタンを、ダイエット中でも食べたかったので、250kcal以下でヘルシー材料で作りました♪
作り方
- 1
*下準備*
鶏肉は、食べやすい大きさに切り、塩コショウをふっておきます。
カリフラワーは、スチーマーで3分あっためます。 - 2
フライパンに油をしき、中火で鶏肉を焼きます。
- 3
鶏肉に焦げ目がついてきたら、玉ねぎを入れて炒めます。
- 4
玉ねぎが透明になってきたら、クリームソース、スイートコーン、ミックスビーンズ、カリフラワーを入れて、弱火で3分待ちます。
- 5
器にマーガリンを塗り、具を入れ、とろけるチーズ半分とパルメザンチーズ小さじ1杯分を全体にかけ、オーブンで15分焼きます。
- 6
焼き目がついたら、完成です‼
コツ・ポイント
皮を取った鶏肉を使ったので、ローカロリーです!
スイートコーン、ミックスビーンズの代わりにキノコ類を入れれば、もっとヘルシーに♪
マカロニを入れても美味しいと思います♡
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