お弁当にも！人参と万能ネギの豚肉巻き
トオルakaスケル @cook_40069286
簡単に作れる豚肉巻き。醤油の味付けでご飯がすすみます。冷めても美味しく食べられるので、お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
簡単に作れ、お弁当にも入れることができるお肉料理があったらいいなと思いました。
お弁当にも！人参と万能ネギの豚肉巻き
簡単に作れる豚肉巻き。醤油の味付けでご飯がすすみます。冷めても美味しく食べられるので、お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
簡単に作れ、お弁当にも入れることができるお肉料理があったらいいなと思いました。
作り方
- 1
人参を千切りにし、軽く茹でる。
- 2
万能ネギは5センチぐらいの長さで切る。
- 3
人参、万能ネギをそれぞれ7～8本ぐらい、豚肉で巻く。
- 4
フライパンに油をしき、中火で焼く。
- 5
豚肉巻きに焼き色が付いたら、水、醤油、酒、おろしニンニクを入れ、豚肉巻きを転がしながら味をつける。
- 6
汁がほとんどなくなったら、出来上がり。
コツ・ポイント
豚肉は巻けるものなら、何でもいいです。
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