豚バラを一口大に切り、ひたひたになるくらいの水と塩に10分以上漬けておく。

キャベツを千切りにする。

スパゲティを茹でる。

スパゲティが茹で上がる5分くらい前になったら、豚バラの水をきりフライパンで炒める。

豚バラが大体炒まってきたら、キャベツを追加し炒める。

コンソメ、豆乳の順に追加し必要であれば塩・胡椒で味を整え手出来上がり。お好みでチリパウダーなどをかける。