こどもだいすき！ザーサイ春巻き☆
kumi93n @cook_40118692
簡単にできるうちの子の好物。辛いのが大丈夫なら、キムチを足しても美味しいです。分量・切り方、全部適当でもなんとかなります
このレシピの生い立ち
揚げたての春巻が食べたい！けど具がよくわからん…たけのこなんてない…えーいなんでも入れちゃえ！ で出来ました。ザーサイも普段から常備しているものではないですが、入れたほうが美味しいです！
こどもだいすき！ザーサイ春巻き☆
簡単にできるうちの子の好物。辛いのが大丈夫なら、キムチを足しても美味しいです。分量・切り方、全部適当でもなんとかなります
このレシピの生い立ち
揚げたての春巻が食べたい！けど具がよくわからん…たけのこなんてない…えーいなんでも入れちゃえ！ で出来ました。ザーサイも普段から常備しているものではないですが、入れたほうが美味しいです！
作り方
- 1
人参は皮を剥いて細切りにする。ザーサイは食べやすい大きさに切る。細かいほうがお子さんは食べやすいと思います。
- 2
にらも食べやすい大きさにきる。気になる方はもやしもヒゲをとって下処理してください。ちなみに我が家は全くしません。笑
- 3
フライパンで、豚ひき肉、人参、ザーサイ、もやし、ニラを炒める。味付はザーサイの味にもよりますが、醤油と中華だしで。
- 4
春巻の皮で具を包む。
包んだら油で揚げて完成☆
コツ・ポイント
油っぽいのが苦手な場合は、フライパンで両面焼いて食べてもいけます。カリっともちっと美味しいです♪
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