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こどもだいすき！ザーサイ春巻き☆
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こどもだいすき！ザーサイ春巻き☆-レシピのメイン写真

こどもだいすき！ザーサイ春巻き☆

kumi93n
kumi93n @cook_40118692

簡単にできるうちの子の好物。辛いのが大丈夫なら、キムチを足しても美味しいです。分量・切り方、全部適当でもなんとかなります
このレシピの生い立ち
揚げたての春巻が食べたい！けど具がよくわからん…たけのこなんてない…えーいなんでも入れちゃえ！ で出来ました。ザーサイも普段から常備しているものではないですが、入れたほうが美味しいです！

簡単にできるうちの子の好物。辛いのが大丈夫なら、キムチを足しても美味しいです。分量・切り方、全部適当でもなんとかなります
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揚げたての春巻が食べたい！けど具がよくわからん…たけのこなんてない…えーいなんでも入れちゃえ！ で出来ました。ザーサイも普段から常備しているものではないですが、入れたほうが美味しいです！

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こどもだいすき！ザーサイ春巻き☆

kumi93n
kumi93n @cook_40118692

簡単にできるうちの子の好物。辛いのが大丈夫なら、キムチを足しても美味しいです。分量・切り方、全部適当でもなんとかなります
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揚げたての春巻が食べたい！けど具がよくわからん…たけのこなんてない…えーいなんでも入れちゃえ！ で出来ました。ザーサイも普段から常備しているものではないですが、入れたほうが美味しいです！

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材料

10本分
  • 豚挽肉 300g
  • もやし 1袋
  • にんじん 1本
  • ニラ 5本
  • ザーサイ油炒め 100g
  • 春巻の皮 10枚
  • 醤油 適量
  • 中華だしの素 適量
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作り方

  1. 1

    人参は皮を剥いて細切りにする。ザーサイは食べやすい大きさに切る。細かいほうがお子さんは食べやすいと思います。

  2. 2

    にらも食べやすい大きさにきる。気になる方はもやしもヒゲをとって下処理してください。ちなみに我が家は全くしません。笑

  3. 3

    フライパンで、豚ひき肉、人参、ザーサイ、もやし、ニラを炒める。味付はザーサイの味にもよりますが、醤油と中華だしで。

  4. 4

    春巻の皮で具を包む。
    包んだら油で揚げて完成☆

コツ・ポイント

油っぽいのが苦手な場合は、フライパンで両面焼いて食べてもいけます。カリっともちっと美味しいです♪

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kumi93n
kumi93n @cook_40118692
2017/05/17 14:17に公開
時間に余裕があるときに載せてます☆
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このレシピのキーワード

春巻 ニラ もやし にんじん お肉 豚ひき肉

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