こどもだいすき！ザーサイ春巻き☆

こどもだいすき！ザーサイ春巻き☆-レシピのメイン写真

こどもだいすき！ザーサイ春巻き☆

kumi93n @cook_40118692

簡単にできるうちの子の好物。辛いのが大丈夫なら、キムチを足しても美味しいです。分量・切り方、全部適当でもなんとかなります
このレシピの生い立ち
揚げたての春巻が食べたい！けど具がよくわからん…たけのこなんてない…えーいなんでも入れちゃえ！で出来ました。ザーサイも普段から常備しているものではないですが、入れたほうが美味しいです！

簡単にできるうちの子の好物。辛いのが大丈夫なら、キムチを足しても美味しいです。分量・切り方、全部適当でもなんとかなります
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kumi93n @cook_40118692

簡単にできるうちの子の好物。辛いのが大丈夫なら、キムチを足しても美味しいです。分量・切り方、全部適当でもなんとかなります
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材料

10本分

豚挽肉 300g
もやし 1袋
にんじん 1本
ニラ 5本
ザーサイ油炒め 100g
春巻の皮 10枚
醤油適量
中華だしの素適量

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作り方

1

人参は皮を剥いて細切りにする。ザーサイは食べやすい大きさに切る。細かいほうがお子さんは食べやすいと思います。
2

にらも食べやすい大きさにきる。気になる方はもやしもヒゲをとって下処理してください。ちなみに我が家は全くしません。笑
3

フライパンで、豚ひき肉、人参、ザーサイ、もやし、ニラを炒める。味付はザーサイの味にもよりますが、醤油と中華だしで。
4

春巻の皮で具を包む。
包んだら油で揚げて完成☆

コツ・ポイント

油っぽいのが苦手な場合は、フライパンで両面焼いて食べてもいけます。カリっともちっと美味しいです♪

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kumi93n @cook_40118692

2017/05/17 14:17に公開

時間に余裕があるときに載せてます☆

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このレシピのキーワード

春巻ニラもやしにんじんお肉豚ひき肉

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