CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
アボカドと夏野菜のイタリアンそうめん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
アボカドと夏野菜のイタリアンそうめん-レシピのメイン写真

アボカドと夏野菜のイタリアンそうめん

kazuleaf
kazuleaf @cook_40044486

普通のそうめんに飽きてしまったときに。野菜もたっぷり摂れて、大満足のランチです。
このレシピの生い立ち
アボカドサラダが余ったので、イタリアンなそうめんを作ってみました。オリーブオイルとめんつゆの相性がぴったりで驚き!

普通のそうめんに飽きてしまったときに。野菜もたっぷり摂れて、大満足のランチです。
このレシピの生い立ち
アボカドサラダが余ったので、イタリアンなそうめんを作ってみました。オリーブオイルとめんつゆの相性がぴったりで驚き!

もっと読む

アボカドと夏野菜のイタリアンそうめん

kazuleaf
kazuleaf @cook_40044486

普通のそうめんに飽きてしまったときに。野菜もたっぷり摂れて、大満足のランチです。
このレシピの生い立ち
アボカドサラダが余ったので、イタリアンなそうめんを作ってみました。オリーブオイルとめんつゆの相性がぴったりで驚き!

普通のそうめんに飽きてしまったときに。野菜もたっぷり摂れて、大満足のランチです。
このレシピの生い立ち
アボカドサラダが余ったので、イタリアンなそうめんを作ってみました。オリーブオイルとめんつゆの相性がぴったりで驚き!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • そうめん 3把
  • ◎アボカド 1/2個
  • ◎トマト(中玉) 1個
  • ◎キュウリ 1/2本
  • ◎タマネギ 1/4個
  • ◎レモン汁 大さじ1杯
  • ◎塩・胡椒 適宜
  • ◎オリーブオイル 小さじ1杯
  • めんつゆ 100ml
  • 大葉やみょうがなどの薬味 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    アボカド、トマト、キュウリを1cm~5mm位の角切りにする。タマネギは細かくみじん切りに。

  2. 2

    ◎の野菜と調味料を和え、冷蔵庫で15分くらい冷やしておく。

  3. 3

    そうめんを茹でてざるにあげ、冷水でぬめりを洗い流す。

  4. 4

    器にそうめんを盛り、2をのせる。食べる直前にめんつゆと薬味をのせ、最後にオリーブオイル(分量外)を適宜回しかける。

コツ・ポイント

◎の具は、フランスパンにのせれば立派なワインのおつまみに♪!また、我が家では、オリーブオイルにニンニク・鷹の爪・ローズマリーを漬けこんで、風味付けしています。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

kazuleaf
kazuleaf @cook_40044486
2011/07/06 03:24に公開
4歳児と2か月の赤ちゃんがいるので、なかなか外食できません。だからこそ、ホームパーティーには気合を入れています。キッシュやパスタ、アクアパッツァなど、ワインに合う料理が特に大好き。また、梅酒などの果実酒づくりや、ラッキョウ付け、糠漬けなども楽しんでいます。育児休暇中の現在、子供と楽しむ料理のレパートリーを増やしたいと思っています。
もっと読む

このレシピのキーワード

そうめん 大葉 トマト みょうが アボカド キュウリ 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ちくわ入り卵スープ!
  2. 【幼児食 取り分け可能】たまごチャーハン
  3. さっぱり◎ゴーヤとハムの春雨サラダ
  4. シャキシャキ和風肉野菜炒め
  5. 柿ピージェノベーゼパスタ
  1. 水コップ一杯3分トウモロコシ完璧なゆで方
  2. 作り置きOK☆ミネラルたっぷり大根サラダ
  3. 夏!簡単!万能ごまだれ
  4. 簡単!おいし〜♪するめいかのバター醤油
  5. 包丁いらず!ピーマンのマイタケづめ
  1. ラーメン★オムレツ
  2. いつものなめこの味噌汁を大葉で夏仕様
  3. 自家製だし醤油
  4. きむったま、えのきの醤油煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19405791
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close