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簡単ふわふわ卵のっけトースト
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簡単ふわふわ卵のっけトースト-レシピのメイン写真

簡単ふわふわ卵のっけトースト

miniLuca
miniLuca @cook_40192016

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時短でぱぱっとできる、子供たちが大好きなチーズと卵を使って作りました。

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材料

1人分
  • 食パン 5枚切りか6枚切り 1枚
  • 卵 1個
  • 明治スマートチーズ 1切れ
  • マヨネーズ 適量
  • 塩、黒コショウ 少々
  • パセリ 少々
  • バター お好みで
  • ミニトマト 適量
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作り方

  1. 1

    卵をボールに割りほぐし、5mm四方くらいに切ったスマートチーズ、塩と黒コショウを加えて、よく混ぜる。

    • 簡単ふわふわ卵のっけトースト作り方1写真
  2. 2

    食パンを軽くトーストして、お好みでバターをぬる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルいれて熱し、1の卵液を入れてスクランブルエッグにする。

    • 簡単ふわふわ卵のっけトースト作り方3写真
  4. 4

    トーストした食パンに3をのせて、マヨネーズとパセリで飾り付ける。洗ったミニトマトを添えて、さぁどうぞ召し上がれ♪

コツ・ポイント

チーズはお好みで入れる量を減らしたり、増やしたりして下さい。
カロリーが気になる方はマヨネーズなしで、塩と黒コショウで味付けを調節してもOK。
ミニトマトを刻んで、卵と混ぜて焼いてもおいしいです。

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miniLuca
miniLuca @cook_40192016
2011/05/22 15:58に公開
福岡在住の専業主婦です(*^ω^*)料理歴は小学生のころからなので、うん十年かなー?(笑)簡単でぱぱっとできるものが好き♪夫と5歳の娘、3歳の息子の4人家族です。
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このレシピのキーワード

トースト ミニトマト バター 卵 食パン

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