北欧風新じゃがのヨ−グルトサラダ

北欧風新じゃがのヨ−グルトサラダ-レシピのメイン写真

北欧風新じゃがのヨ−グルトサラダ

ころんちょぼうや @cook_40044693

まったりだけどヨ−グルトが入っているのでさわやか♪ じゃがいもが北欧風に変身します☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもをたくさんもらったのでじゃがいも料理をさがしていて、ある本を参考にしました。

まったりだけどヨ−グルトが入っているのでさわやか♪ じゃがいもが北欧風に変身します☆
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じゃがいもをたくさんもらったのでじゃがいも料理をさがしていて、ある本を参考にしました。

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ころんちょぼうや @cook_40044693

まったりだけどヨ−グルトが入っているのでさわやか♪ じゃがいもが北欧風に変身します☆
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じゃがいもをたくさんもらったのでじゃがいも料理をさがしていて、ある本を参考にしました。

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材料

3〜４人分

ジャガ芋二個
玉ねぎ半分
☆マヨネーズ大１
☆ヨ−グルト大2
☆コンソメこさじ１
☆塩少々

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作り方

1

じゃがいもは皮つきのままラップにつつみ表３分裏2分加熱。
2

玉ねぎはスライスし水にさらす。
3

じゃがいもはスプーンでつぶしごろごろ程度で皮をむく。☆を混ぜ合わせ、玉ねぎをいれてさらに混ぜ合わせ出来上がり☆

コツ・ポイント

よく混ぜ合わせてください。今回は手に入らなくて入れてませんがディルを入れると色どりよくなり、じゃがいもに合います。

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ころんちょぼうや

ころんちょぼうや @cook_40044693

2011/07/11 02:28に公開

こちらで拝見して素敵なレシピに大助かりなので自分ものせてみようと思いました

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このレシピのキーワード

じゃがいも玉ねぎ

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