あっ！という間に！きゃべつでホイコーロー

あっ！という間に！きゃべつでホイコーロー-レシピのメイン写真

あっ！という間に！きゃべつでホイコーロー

ミセス☆まりっこ @cook_40042490

【201302.10話題のレシピ】になりました。家にある調味料ですぐ出来ます(*´∪｀*)野菜と豚肉が合うわぁ～。
このレシピの生い立ち
きゃべつがあったので作りました(^^)

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きゃべつがあったので作りました(^^)

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ミセス☆まりっこ @cook_40042490

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材料

２人分

きゃべつ 1/4個
豚肉１００ｇ
ニラ 1/2束
しょうが適量
にんにく２かけ
☆みそ大さじ１
☆しょうゆ大さじ１
☆酒大さじ１
☆砂糖大さじ２
☆ソース大さじ１
油大さじ1/2

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作り方

1

しょうが・にんにくをスライスする。きゃべつ・豚肉・ニラを食べやすい大きさに切る。
2

フライパンに油を引き、生姜・にんにくをいれ、弱火で炒めて香りを出す。その間に、☆を合わせておく。
3

②に豚肉を入れ、火が通ってきたら、きゃべつを入れサッと炒める。☆を入れてからめる。
4

最後にニラを入れて、一煮立ちさせて完成です（＾－＾）

コツ・ポイント

野菜に火を通しすぎない方が、野菜がシャキっとして美味しいですよヽ(｡✪‿✪｡) ﾉ

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ミセス☆まりっこ @cook_40042490

2011/05/21 10:31に公開

【生活】主食は玄米♡４人暮らしです。【趣味】バレエ【資格】調理師・製菓,製パン衛生士・食育インストラクター・フードコーディネーター【まま友募集中】お友達欲しー！！

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このレシピのキーワード

ホイコーローニラ豚肉キャベツにんにく酒味噌しょうが

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