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鶏肉の生姜焼き
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鶏肉の生姜焼き-レシピのメイン写真

鶏肉の生姜焼き

城山キッチン
城山キッチン @cook_117309752

生姜の香りでお肉の臭みが和らぐシンプルなお肉料理。
とっても簡単にできますよ！

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鶏肉の生姜焼き

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材料

15切分
  • 鶏もも肉 15切
  • 生姜（おろし） 5g
  • 濃口醤油 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    調味料と生姜を混ぜ合わせ、鶏肉を漬け込む（30分以上）。

    • 鶏肉の生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    クッキングシートを敷いた鉄板に鶏肉を皮目を上にむけて並べる。230℃に予熱したオーブンで10分焼く。

    • 鶏肉の生姜焼き作り方2写真

コツ・ポイント

オーブンがない場合は、油を敷いたフライパンで焼いてもおいしくできますよ！

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城山キッチン
城山キッチン @cook_117309752
2026/10/21 08:03に公開
　熊本市西区にある幼保連携型認定こども園　城山保育園のチューボーで作っている料理のレシピです♪子どもたちに人気のメニューを中心にレシピを作成しました♡
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 鶏もも肉 しょうが

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