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トマト缶なしで一人トマト鍋
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トマト缶なしで一人トマト鍋-レシピのメイン写真

トマト缶なしで一人トマト鍋

えーかづ
えーかづ @cook_40189101

寒い冬に1人でも鍋が食べたい!
トマトはリコピンが体に良い!
簡単に作れちゃいます\^ω^/
このレシピの生い立ち
1人だけど鍋が食べたい!
でも、市販のスープの素は2,3人前から…
トマト缶を使わずになんとか
トマト鍋が出来ないかなーと思い、
生のトマトを使ってみたら
美味しく出来ちゃいましたー!!

寒い冬に1人でも鍋が食べたい!
トマトはリコピンが体に良い!
簡単に作れちゃいます\^ω^/
このレシピの生い立ち
1人だけど鍋が食べたい!
でも、市販のスープの素は2,3人前から…
トマト缶を使わずになんとか
トマト鍋が出来ないかなーと思い、
生のトマトを使ってみたら
美味しく出来ちゃいましたー!!

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トマト缶なしで一人トマト鍋

えーかづ
えーかづ @cook_40189101

寒い冬に1人でも鍋が食べたい!
トマトはリコピンが体に良い!
簡単に作れちゃいます\^ω^/
このレシピの生い立ち
1人だけど鍋が食べたい!
でも、市販のスープの素は2,3人前から…
トマト缶を使わずになんとか
トマト鍋が出来ないかなーと思い、
生のトマトを使ってみたら
美味しく出来ちゃいましたー!!

寒い冬に1人でも鍋が食べたい!
トマトはリコピンが体に良い!
簡単に作れちゃいます\^ω^/
このレシピの生い立ち
1人だけど鍋が食べたい!
でも、市販のスープの素は2,3人前から…
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材料

1人前
  • トマト 1個
  • コンソメ 1/2キューブ
  • キャベツ 1/4カット
  • ソーセージ 2本
  • しめじ 1/3株
  • お好きな野菜
  • 水 100cc
  • とろけるチーズ お好みで
  • バジル 少々
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    トマト一口大に切り、ミキサーに水と切ったトマトを入れ、ミキサーをかける。

  2. 2

    トマトは一口大に切り、ミキサーに水とトマトを入れ、ミキサーをかける。他の野菜はお好きな大きさに切る。

  3. 3

    ミキサーにかけたものを鍋に入れ、その中にコンソメを加え、中火で温めていく。

  4. 4

    スープが沸騰してきたら、野菜を加え、火が通るまで煮る。

  5. 5

    具材に火が通ったら、とろけるチーズを加え、チーズがとろけてきたら、最後にブラックペッパーとバジルをふり、できあがり!

コツ・ポイント

トマトとコンソメさえあれば
家にある野菜で作れます!
私は茄子を入れてみましたが、
茄子もとろとろでおいしーい(´・ω・`)

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えーかづ
えーかづ @cook_40189101
2015/11/29 10:34に公開

このレシピのキーワード

鍋 シメジ トマト キャベツ ソーセージ チーズ

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