CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カジキとあさりの白ワイン蒸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カジキとあさりの白ワイン蒸し-レシピのメイン写真

カジキとあさりの白ワイン蒸し

4familles
4familles @cook_40085916

簡単なのに本格的!2種類の素材を使うことでさらに美味しい
このレシピの生い立ち
生い立ち・・・定番すぎて(^^;)

簡単なのに本格的!2種類の素材を使うことでさらに美味しい
このレシピの生い立ち
生い立ち・・・定番すぎて(^^;)

もっと読む

カジキとあさりの白ワイン蒸し

4familles
4familles @cook_40085916

簡単なのに本格的!2種類の素材を使うことでさらに美味しい
このレシピの生い立ち
生い立ち・・・定番すぎて(^^;)

簡単なのに本格的!2種類の素材を使うことでさらに美味しい
このレシピの生い立ち
生い立ち・・・定番すぎて(^^;)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • かじきまぐろ 4切れ
  • あさり 1パック
  • 油 適量
  • ニンニク 2片
  • 白ワイン 適量
  • 塩コショウ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ニンニクをみじん切りにする。
    あさりは砂抜きをしておく。

  2. 2

    フライパンに油を敷きニンニクを加え香りを立て①のあさりとカジキを投入。
    そこへ一気に白ワインを注ぎ蓋をする。

  3. 3

    火が通ったらスープの味を見て塩コショウで味を調える。

コツ・ポイント

これはベース。ここにキノコやプチトマトなど入れると彩りもよくボリューミー。
でも~このシンプルさが美味しい!!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

4familles
4familles @cook_40085916
2011/07/05 21:42に公開
育ち盛りの子供とアルコール好きの夫婦。 酒の肴からガッツリ系の食事まで毎日手作りしています。日中は仕事に出ているので「簡単で早くできておいしい料理」を日々研究中。 ブログ公開中! 暮らしの中にあるシアワセhttp://familles4.exblog.jp/ お時間があったら覗いてみてください♪
もっと読む

このレシピのキーワード

にんにく アサリ めかじき

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 松の実カレー
  2. 生春巻きのつけダレ☆
  3. いんげん大量消費 いんげんのおひたし
  4. 改良版! ライスペーパーでお好み焼き
  5. 簡単☆むき海老の生春巻き
  1. 焼きナスのサッパリおひたし生姜風味♪
  2. トマトときゅうりのマリネ風サラダ♪
  3. 簡単なのにとっても美味しい黒糖かりんとう
  4. こってり濃厚とんこつラーメン
  5. 簡単!なんちゃってロコモコ丼
  1. りんごゼリー
  2. カレーに☆発酵なしで簡単時短な本格的ナン
  3. もやしと豚肉の薬味たっぷりドレッシング❀
  4. ソーセージときのこのジェノバソースパスタ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19407423
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close