春巻きの皮で！鶏しゅうまい♪
maloon @cook_40043718
鶏挽肉であっさり♪
野菜も一緒に蒸して、１品でもボリューム
たっぷりの１人ご飯ができました♡
スチーマー使用で簡単です！
このレシピの生い立ち
ずっと欲しかったシリコンスチーマーをGET♪
鶏挽肉と春巻きの皮が余っていたので、１人ご飯に作ってみました。
春巻きの皮で！鶏しゅうまい♪
鶏挽肉であっさり♪
野菜も一緒に蒸して、１品でもボリューム
たっぷりの１人ご飯ができました♡
スチーマー使用で簡単です！
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鶏挽肉と春巻きの皮が余っていたので、１人ご飯に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
春巻きの皮は、1枚を4等分に切っておく。しゅうまいの皮くらいの大きさになります。
- 2
○の材料を全てボウルに入れ、よく混ぜる。
- 3
2を8等分し、皮で包む。
- 4
スチーマーにもやしを敷き、しゅうまいを並べる。
- 5
※しゅうまいの皮を使用する場合は、皮がくっつかないように間をあけるか、野菜で仕切って下さい。
- 6
隙間にえのき・しめじを詰めてフタをし、レンジで5分（500ｗでした）加熱する。
- 7
様子を見て、加熱時間は調整して下さい。
- 8
ぽん酢をかけて、召し上がれ♪
コツ・ポイント
春巻きの皮だときゅうきゅうに詰めても皮どうしがくっつきません♪
下に敷く野菜は冷蔵庫の余りでOKです。もやしや白菜なら水分が出るので、水を入れなくてもふっくら仕上がります。
挽肉に混ぜる野菜も、玉ねぎやれんこんなどでアレンジして下さいね。
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