作り方
- 1
小松菜は洗って食べやすい大きさに切る。カニカマはほぐしておき、卵は溶いておく。
- 2
フライパンまたは鍋に水と調味料を入れ軽く沸騰させる。
- 3
小松菜を加えて火が通ったらカニカマを加えて1分ほど煮る。
- 4
卵でとじてお好みの固さになれば完成です♬
コツ・ポイント
カニカマからいいお出汁が出るので必ず入れてください。また、しょうゆの分量は大さじ1~としましたが、小松菜の分量やお好みにより加減してくださいね。
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