作り方
- 1
きゅうりは輪切りにして塩もみして洗っておく。
- 2
酢・砂糖・ポン酢を合わせておく。
-
- 3
合わせ酢の中に、きゅうり・大葉・千切りにした新生姜を入れて混ぜる。冷蔵庫で冷たくひやして出来上がり。
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コツ・ポイント
本当はみょうがも入れたかったのですが、いつも行く野菜屋さんが売切れだったので入れませんでした。みょうがを入れてもおいしいです～★冷た～くひやしてどうぞ。
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