夕飯にぴったり！火の通りが早いひき肉を使い時短調理。米粉使用の裏技で、ルー不要の簡単クリームシチューです♪

米粉を使うことで、小麦粉をバターで炒めて作るホワイトソースよりも手軽に作ることができます。水でしっかり溶いてから加えるので、ダマになりにくく、なめらかなとろみがつきます。

ひき肉の旨みと、玉ねぎ・にんじん・じゃがいもの甘みがたっぷり。コーンの彩りと甘みも加わって、子どもから大人まで食べやすい、やさしい味わいのクリームシチューです。

具材がゴロゴロ入っているので、これ一皿でも満足感たっぷり♪パンにもご飯にもよく合います。