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☆しっとり~マーブルパウンドケーキ☆
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☆しっとり~マーブルパウンドケーキ☆-レシピのメイン写真

☆しっとり~マーブルパウンドケーキ☆

♡*sakura*♡
♡*sakura*♡ @sakura81012

マーブルパウンドケーキも大好きなパウンドケーキです♪
カットするのにドキドキしちゃう☆(≧∀≦*)

このレシピの生い立ち
マープルケーキが好きで、チョコではなくてココアでも出来るかなーって^^

マーブルパウンドケーキも大好きなパウンドケーキです♪
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☆しっとり~マーブルパウンドケーキ☆

♡*sakura*♡
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マーブルパウンドケーキも大好きなパウンドケーキです♪
カットするのにドキドキしちゃう☆(≧∀≦*)

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マープルケーキが好きで、チョコではなくてココアでも出来るかなーって^^

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材料

  • 薄力粉 120g
  • BP 小1
  • 砂糖 大8
  • バター 100g
  • 卵 2個
  • ココアパウダー(無糖) 大1
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作り方

  1. 1

    卵を室温にしておく。
    バターは室温に出して柔らかくしておく。
    170度に余熱!
    型に、パラフィン紙をセットしておく。

  2. 2

    ボールに柔らかくしたバターに砂糖を入れて よ~くすり混ぜる!

    • ☆しっとり~マーブルパウンドケーキ☆作り方2写真
  3. 3

    良くほぐした卵を少しずつ入れて、その都度よ~くミキサーで混ぜる。

    • ☆しっとり~マーブルパウンドケーキ☆作り方3写真
  4. 4

    ふるった薄力粉とBPを入れて、ゴムべらで切るようにさっくりと混ぜ合わせる。

    • ☆しっとり~マーブルパウンドケーキ☆作り方4写真
  5. 5

    4)の生地を大2~3位とり、ココアを入れて良く混ぜる。

  6. 6

    型に、4)の生地を半分入れて、5)のココア生地1/2の量を所々におきその上に4)のプレーンな生地を全てのせる。

    • ☆しっとり~マーブルパウンドケーキ☆作り方6写真
  7. 7

    一番上に1/2の量のココア生地を所どころにおいて、さいばしでらせんを書くようにぐるんと下から上にプレーンの生地と混ぜる!

  8. 8

    170℃で35~45分焼く!

コツ・ポイント

卵を少しずつ加えて分離しないようにしてね^^
もしも分離してしまったら、少~し薄力粉を入れて混ぜてね^^

ココアを生地に入れたけど、ちよっと混ぜにくい為次回はお湯で少し溶いて混ぜやすくしてみようかなと思っています!!
大きな型は2倍量でも

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♡*sakura*♡
♡*sakura*♡ @sakura81012
2014/01/01 11:38に公開
娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事&作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!」の声が聞けた時は幸せ!まだまだ知らない料理も有り日々研究&勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。(*^_^*)
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ ココア バター 薄力粉 卵

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