チーズＩＮライスコロッケ

Name: チーズＩＮライスコロッケ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ケチャップライス（冷凍食品or余り物でＯＫ！） 適量; ピザ用チーズ 適量; ☆天ぷら粉 適量; ☆冷水 適量; ☆お酢 少々; パン粉 適量; サラダ油 適量

Dr．ネコアルク @cook_40060939

ケチャップライス消費&お弁当用に☆
ケチャップライスで作る変わり種のコロッケです（＾０＾）♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあった冷凍のケチャップライスを見て何となく思いつきました（＾＾）

チーズＩＮライスコロッケ

Dr．ネコアルク @cook_40060939

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材料

1人分

ケチャップライス（冷凍食品or余り物でＯＫ！）適量
ピザ用チーズ適量
☆天ぷら粉適量
☆冷水適量
☆お酢少々
パン粉適量
サラダ油適量

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作り方

1

ラップにケチャップライスを広げ、真ん中にピザ用チーズを入れて包み、丸く成形する。
2

１．を☆の材料３種を混ぜたものにサッと一瞬だけくくらせた後、パン粉をつける。
3

170℃～180℃になるまで熱した油に入れて、絶え間なく動かし、カラッとなるまで揚げたら、出来上がり！

コツ・ポイント

※２．で☆の材料３種の中につける時間は一瞬にして下さい。水気でライスボールがボロボロと崩れてしまいます。（＞＜）
※３．でコロッケを絶え間なく動かして下さい。

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つくれぽ

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Dr．ネコアルク @cook_40060939

2017/05/07 04:49に公開

皆さん、こんにちは！臨床分子栄養医学研究会認定医で医学博士のDr．ネコアルクです。地中海料理を食べるとあらゆる疾患を予防できる可能性があるという論文を読んで感銘を受け、地中海料理の条件を満たす料理を「地中海式＃」という名前を冠して紹介しています。　　最近は、食事で病気に負けない身体を作ることをモットーとする分子栄養学を勉強中です。(＾＾)

このレシピのキーワード

コロッケご飯ピザ用チーズテンプラ粉ケチャップ

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