簡単おやつ☆チョコ蒸しパン

平野由南(ひらのゆな @cook_40052510
蒸しパンミックスを使って簡単に美味しく♪
このレシピの生い立ち
知り合いの方からたくさん蒸しパンミックスの粉を頂きました。でも長男が「普通の蒸しパンは好きじゃないな〜」と。なので長男の好きなチョコチップをたくさん入れてチョコ蒸しパンにしてみました(^^)
簡単おやつ☆チョコ蒸しパン
蒸しパンミックスを使って簡単に美味しく♪
このレシピの生い立ち
知り合いの方からたくさん蒸しパンミックスの粉を頂きました。でも長男が「普通の蒸しパンは好きじゃないな〜」と。なので長男の好きなチョコチップをたくさん入れてチョコ蒸しパンにしてみました(^^)
作り方
- 1
チョコチップ以外の全ての材料をボールに入れてよく混ぜる。
- 2
[1]の中にチョコチップを15gくらい入れて混ぜる。
- 3
混ぜ合わせた生地をカップに7〜8分目入れる。(←蒸したら膨れるので)トッピングに残りのチョコチップを乗せる。
- 4
蒸し器を火にかけ、沸騰し湯気が出てきたらカップを並べる。
- 5
フタをしてそのまま弱火で15分くらい蒸す。竹串を刺して何もついてこなければ完成♪
- 6
※蒸し器のフタは箸を片方に挟んで少し斜めにするといいですよ〜。水滴が落ちて蒸しパンがべちゃべちゃになるのを防げます。
コツ・ポイント
私は蒸しパンは蒸し器で作るのが好きです。しっとりふわふわに出来るので(*^_^*)
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