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牛丼♪新玉ねぎバージョン。
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牛丼♪新玉ねぎバージョン。-レシピのメイン写真

牛丼♪新玉ねぎバージョン。

skybluemoo
skybluemoo @cook_40167840

アメリカ産の安い牛バラが一番あう(゜-゜)(。_。)
すぐに火が通る新たまねぎでシンプルにおいしく♪
このレシピの生い立ち
なんか足りない牛丼。ビーフコンソメをいれてみたら好きな味になったので、以来これでつくってます。

アメリカ産の安い牛バラが一番あう(゜-゜)(。_。)
すぐに火が通る新たまねぎでシンプルにおいしく♪
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なんか足りない牛丼。ビーフコンソメをいれてみたら好きな味になったので、以来これでつくってます。

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牛丼♪新玉ねぎバージョン。

skybluemoo
skybluemoo @cook_40167840

アメリカ産の安い牛バラが一番あう(゜-゜)(。_。)
すぐに火が通る新たまねぎでシンプルにおいしく♪
このレシピの生い立ち
なんか足りない牛丼。ビーフコンソメをいれてみたら好きな味になったので、以来これでつくってます。

アメリカ産の安い牛バラが一番あう(゜-゜)(。_。)
すぐに火が通る新たまねぎでシンプルにおいしく♪
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なんか足りない牛丼。ビーフコンソメをいれてみたら好きな味になったので、以来これでつくってます。

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材料

四人分。
  • 牛バラ切り落とし 350㌘
  • 新玉ねぎ 大きいの一個
  • 砂糖 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • 味醂 大さじ2
  • 醤油 大さじ4
  • ビーフコンソメ 小さじ1
  • 味の素 小さじ半分
  • だしの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    たまねぎを串ぎりに。水150くらいに調味料をいれわかす。

    • 牛丼♪新玉ねぎバージョン。作り方1写真
  2. 2

    たまねぎ、牛肉をいれてたく。

    • 牛丼♪新玉ねぎバージョン。作り方2写真
  3. 3

    こんなかんじ。
    大雑把でいいのです。

    • 牛丼♪新玉ねぎバージョン。作り方3写真
  4. 4

    おこのみで葱とか、紅しょうがとか七味とか。

    • 牛丼♪新玉ねぎバージョン。作り方4写真
  5. 5

    アレンジ。納豆とっぴんぐでも。

    • 牛丼♪新玉ねぎバージョン。作り方5写真

コツ・ポイント

ビーフコンソメいれたらやっぱおいしいんです。
余ったら汁気あるていど煮詰めてお弁当にも。

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skybluemoo
skybluemoo @cook_40167840
2017/05/07 09:49に公開
個性的な3人男子育成中。おもいついたものを、簡単にをモットーに。食べるの大好き❤おいしいものを日々研究(*´ω`*)記録用にレシピアップ。元魚屋で、調理師免許ありーの、、、いまはアパレル勤務。
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このレシピのキーワード

牛丼 新たまねぎ 酒 ビーフ 牛バラ肉

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