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おつまみだけじゃないよ！枝豆プリン♪
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おつまみだけじゃないよ！枝豆プリン♪-レシピのメイン写真

おつまみだけじゃないよ！枝豆プリン♪

ひれまま
ひれまま @cook_40039817

甘さ控えめで夏にぴったりの爽やかプリンです♪
このレシピの生い立ち
お友達と行ったランチのお店で出た枝豆プリンが美味しかったので味を思い出しながら作ってみました＾＾

甘さ控えめで夏にぴったりの爽やかプリンです♪
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お友達と行ったランチのお店で出た枝豆プリンが美味しかったので味を思い出しながら作ってみました＾＾

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おつまみだけじゃないよ！枝豆プリン♪

ひれまま
ひれまま @cook_40039817

甘さ控えめで夏にぴったりの爽やかプリンです♪
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お友達と行ったランチのお店で出た枝豆プリンが美味しかったので味を思い出しながら作ってみました＾＾

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お友達と行ったランチのお店で出た枝豆プリンが美味しかったので味を思い出しながら作ってみました＾＾

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材料

ココット5個分
  • 枝豆（薄皮を取って正味) 40グラム
  • バニラアイス ５０グラム
  • 卵白 １個分
  • 牛乳 １４０グラム
  • 砂糖 大１
  • ゼラチン ５グラム
  • 水 大２
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作り方

  1. 1

    ゼラチンは分量の水でふやかし、レンジでチン！して溶かしておく（５００ｗで２０秒くらい）

  2. 2

    ゼラチン以外の材料をミキサーに入れて撹拌する（２０秒×３回くらい）良く混ざったら１のゼラチンも加えて、もう１回２０秒撹拌

  3. 3

    ココットに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり♪
    あれば生クリームや枝豆をトッピングすると可愛いです＾＾

コツ・ポイント

ミキサーで混ぜるだけなので簡単です＾＾３～４回撹拌すれば枝豆のつぶつぶ感はなくなって滑らかな口当たりになりました。牛乳は豆乳でも良いと思います♪

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ひれまま
ひれまま @cook_40039817
2011/06/20 02:59に公開
こんにちは！ひれままです。いつもみなさんのレシピを参考にお菓子やパン作りを楽しんでます。みなさんのレシピは簡単で、しかも美味しくて、いつも感激しています。私もいつかはオリジナルのレシピを載せられるようになりたいなァ～！と思っています。
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このレシピのキーワード

枝豆 ゼラチン 牛乳 アイスクリーム 卵白 バニラ

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