☆シュガーりんごのケーキ☆

獅子丸のママ @cook_40035958
りんごの美味しい季節になりました♪
生で食べても美味しいけど、ケーキにしても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆
このレシピの生い立ち
りんごをたくさんいただいたので。
☆シュガーりんごのケーキ☆
りんごの美味しい季節になりました♪
生で食べても美味しいけど、ケーキにしても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆
このレシピの生い立ち
りんごをたくさんいただいたので。
作り方
- 1
<シュガーりんご>
りんごは皮をむいて、1cm角のサイコロ状にし、りんごを切ってる時間だけ、レーズンを水に浸します。 - 2
水切りしたレーズンとりんごをフライパンで炒めて、りんごから水分が出てきたら、砂糖と黒砂糖をからめて水分を飛ばします。
- 3
IHなら保温で、レンジで、マーガリンを溶かします。
- 4
溶かしたマーガリンに砂糖、卵、牛乳を入れていきます。
- 5
次にホットケーキmixを入れていきます。
- 6
このくらい混ぜたら、1で作ったシュガーりんごを入れます。
- 7
あとは、混ぜ混ぜしてください♪
- 8
このくらい混ぜたら生地は完成です。
- 9
容器に入れて、お好みでシナモンシュガーをかけて180度で18分くらい焼きます。IHはグリルで160度の温度設定で30分。
- 10
完成です♪
- 11
私はシナモンが苦手なので、最後にかけますが、お好きな方はシュガーりんごにからめてもいいかと思います。
コツ・ポイント
アレンジにお茶葉&甘納豆やチョコなどなど、生地に何でも入れてみてください。ホットケーキmixは失敗しらずなので、誰でも簡単につくれます♪
ちなみに、IH(温度設定機能付)でもオーブンでも作れます!
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