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[簡単/手軽]オクラの冷しつゆ浸し
tumodora @cook_40045225
夏のオクラをさっぱりと。
とても簡単なので、料理初心者でも作れますよ。
このレシピの生い立ち
暑かったので、冷たく食べてみたいと考えました。
[簡単/手軽]オクラの冷しつゆ浸し
夏のオクラをさっぱりと。
とても簡単なので、料理初心者でも作れますよ。
このレシピの生い立ち
暑かったので、冷たく食べてみたいと考えました。
作り方
- 1
オクラを水で洗い、ヘタを切り取る。
- 2
フライパンにサラダ油と、1で処理したオクラを入れ、弱火で10分程度焼く。
- 3
煮物用程度の濃さのつゆを用意。深めの器に、2のオクラとともに入れ、冷蔵庫で30分程度冷やしたら出来上がり。
コツ・ポイント
特になし
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