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グリーンアスパラガスのタルタル
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グリーンアスパラガスのタルタル-レシピのメイン写真

グリーンアスパラガスのタルタル

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

ゆで卵とアスパラを一緒に茹でるので手間なし
お魚、チキン等何でも添えてOK
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タルタル大好き

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材料

2人分
  • たまご 2こ
  • グリーンアスパラガス 3本
  • マヨネーズ 大さじ1~2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る
    アスパラガスはピーラーで下の方を皮むいて1センチくらいに切る

  2. 2

    ゆで玉子ゆであがる2分くらい前にアスパラガスを入れ茹で水気を切る

  3. 3

    ボールに入れ、小さく切ったゆで卵とマヨネーズ、塩コショウを入れ混ぜ合わせる

コツ・ポイント

サンドイッチにしても美味しいです

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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2011/05/20 11:31に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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アスパラ 卵

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