☆クリームコーンとベーコンのパスタ☆

ぐーたらレシピ研究所
ぐーたらレシピ研究所 @cook_40043820

クリームコーンと玉ねぎの甘みが
ベーコンの塩気とすごく合うのよね~♪
簡単に作れて お財布にも
やさしいレシピです♪

このレシピの生い立ち
辛い系のパスタが苦手な研究員数名のために
別メニューで作り続けていた我が家のぐーたらレシピを改良
クックパッド仕様に分量も割り出してみました
お財布にやさしいレシピです(笑)

☆クリームコーンとベーコンのパスタ☆

クリームコーンと玉ねぎの甘みが
ベーコンの塩気とすごく合うのよね~♪
簡単に作れて お財布にも
やさしいレシピです♪

このレシピの生い立ち
辛い系のパスタが苦手な研究員数名のために
別メニューで作り続けていた我が家のぐーたらレシピを改良
クックパッド仕様に分量も割り出してみました
お財布にやさしいレシピです(笑)

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材料

3人分
  1. パスタ 300gぐらい
  2. 缶詰のクリームコーン 400gぐらい
  3. ベーコン 4枚ぐらい
  4. 玉ねぎ(小) 1個
  5. にんにく 2個
  6. 生クリーム 50cc
  7. 塩コショウ 少々
  8. セリのみじん切り 少々
  9. オリーブオイル 少々
  10. ●塩 少々

作り方

  1. 1

    ベーコンを
    食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎを薄く切る

  3. 3

    パセリをみじん切りにする

  4. 4

    にんにくもみじん切りにする

  5. 5

    お気に入り
    キャラクター
    “GREEN GIANT”  ブランドのクリーム   コーンです

  6. 6

    油を引かず
    フライパンでさっと
    ベーコンを炒める

  7. 7

    少しカリッとしたら
    ベーコンをお皿に
    移す

  8. 8

    ベーコンから
    出てきた油で
    にんにくのみじん切りを炒める

  9. 9

    にんにくがキツネ色になる前に玉ねぎを
    炒める

  10. 10

    鍋にクリームコーンを投入

  11. 11

    さらに生クリームも
    投入

  12. 12

    最後に炒めたベーコン半分と炒めた玉ねぎを投入、塩コショウを少し入れる
    コレでソースは
    出来上がり♪

  13. 13

    ●印の塩とオリーブオイルを少々入れた
    たっぷりめのお湯でパスタを茹で始める

  14. 14

    パスタが茹で上がる前にソースを弱火で温める。パスタが出来たら、お皿に盛り、ソースをかけ残りのベーコンとパセリを乗せて完成

コツ・ポイント

先にソースを作ってから、パスタを茹でるので、作業がバタバタしませんね
食べるときは、お好みでパルメザンチーズと黒コショウをかけてもいいですよ♪
生クリームがないときは、牛乳で代用してもいいけど 
生クリームのほうが濃厚なソースが出来ますね

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『ぐ~たらレシピ研究所』ハワイ本部です。家族構成:アメリカンのだんなと③兄弟と私インスタグラムには、ハワイの風景や日常などをアップしてます♪http://instagram.com/kamera_obasan/現在コメお休み中。つくれぽのお礼になかなか伺えませんがみなさんの届けてくれたつくれぽは、1つ1つ大事に受け止めてますいつも感謝の気持ちでいっぱいです。ビッグマハロ♪
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