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クリスマスに♪肉巻きパイナップル揚げ
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クリスマスに♪肉巻きパイナップル揚げ-レシピのメイン写真

クリスマスに♪肉巻きパイナップル揚げ

chii_mama
chii_mama @cook_40239209

一度食べたらやみつき!!騙されたと思ってお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きでよく食べていましたそれが今では私が子供達に作っています旦那も友達も初めは豚肉×パイナップルの組み合わせにビックリして食べるのを躊躇していましが、一度食べるとヤミツキに(*´艸`)騙されたと思って一度試してみて下さい

一度食べたらやみつき!!騙されたと思ってお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きでよく食べていましたそれが今では私が子供達に作っています旦那も友達も初めは豚肉×パイナップルの組み合わせにビックリして食べるのを躊躇していましが、一度食べるとヤミツキに(*´艸`)騙されたと思って一度試してみて下さい

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クリスマスに♪肉巻きパイナップル揚げ

chii_mama
chii_mama @cook_40239209

一度食べたらやみつき!!騙されたと思ってお試しあれ♪
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子供の頃から大好きでよく食べていましたそれが今では私が子供達に作っています旦那も友達も初めは豚肉×パイナップルの組み合わせにビックリして食べるのを躊躇していましが、一度食べるとヤミツキに(*´艸`)騙されたと思って一度試してみて下さい

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材料

4人分
  • 豚肉ロース薄切り 約600グラム
  • ◎パイナップルの缶詰 3缶
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
  • たまご 2〜3コ
  • ☆ソース☆
  • ◎パイナップルの缶詰(上記の残り)
  • パイナップル汁 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    パイナップルの缶詰からパイナップル(輪切り)を取り出し軽く汁気を絞って半分に切る

  2. 2

    切ったパイナップルに豚肉を巻く

  3. 3

    【2】に小麦粉→たまご→パン粉の順につけ170℃〜180℃の油で揚げ器に盛って出来上がり

  4. 4

    ☆ソース作り☆【2】で余ったパイナップルを1cm角くらいの大きさに切り器に入れる

  5. 5

    【4】に缶詰の汁とマヨネーズを好みの量加え混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

ソースは食べる時にかけるべし!先にかけるとベチャベチャになっちゃうよ(>_<)

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chii_mama
chii_mama @cook_40239209
2009/12/14 15:09に公開
可愛ぃ3チビのmamaです
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このレシピのキーワード

肉巻き 缶詰 パイナップル 豚ロース薄切り 卵 小麦粉

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