生春巻きとアジア風そうめんのワンプレート
TomHiro @cook_40044999
家でCafe飯!ベトナムの生春巻きに和風梅そうめん、明太子そうめん、韓国風キムチそうめんが一度に楽しめる!
このレシピの生い立ち
余った食材を使って創作料理
生春巻きとアジア風そうめんのワンプレート
家でCafe飯!ベトナムの生春巻きに和風梅そうめん、明太子そうめん、韓国風キムチそうめんが一度に楽しめる!
このレシピの生い立ち
余った食材を使って創作料理
作り方
- 1
そうめんを表示時間茹で、流水で洗いザルにあげる
- 2
サーモンとクリームチーズの生春巻きはこちらを参照。レシピID :19289702
- 3
そうめんを一口サイズに分ける。
- 4
梅ペースト、明太子を絡めたもの、キムチとコチュジャンでそれぞれ和える。
- 5
生春巻きとアジア風そうめんをワンプレートに飾る。いろんな味が楽しめる(^^)
コツ・ポイント
そうめんは淡白なので、あらかじめそれぞれの味を絡ませ、盛りつけでさらにチョコンと乗せると味も見た目もよくなります。お好きな味で楽しんでみてください♪
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