ホモソーセージ・トマトを食べやすい大きさに切る。きゅうり・キムチなどお好みの野菜も切っておく。

冷麺を茹で、冷水で冷やし器に盛る

トマト・ホモソーセージをその他、お好みの具材を色よく盛りつける。

つゆをまわしかけてできあがり。