手羽元のガーリックバター醤油焼き
sena☆1208 @cook_40239233
ジップロックで付けておくことによってしっかり味が染み込んでご飯にもあいます♡
このレシピの生い立ち
手羽元を特価で買った時作ってみようと思って作りました！
手羽元のガーリックバター醤油焼き
ジップロックで付けておくことによってしっかり味が染み込んでご飯にもあいます♡
このレシピの生い立ち
手羽元を特価で買った時作ってみようと思って作りました！
作り方
- 1
手羽元をホークでプスプスとさします！そして塩コショウを振ります。
- 2
バターを耐熱皿or耐熱ボールに入れレンジで40秒程温めます！
- 3
溶けたバターに、醤油、にんにく、にんにくチューブ、酒を入れよく混ぜて、☆ガーリックバター醤油を作ります♪
- 4
そしてジップロックに手羽元を入れ、先程混ぜておいた☆を入れてしっかり空気を抜いて冷蔵庫で半日から一日つけておきます♡
- 5
グリルで片面中火でこんがり焼き色が付くまで焼いて弱火にして10分焼いてひっくり返して5分ほど焼けば完成♡
コツ・ポイント
味の濃い目が好きな方はジップロックで一日♡普通や薄めが好きな方は半日で♡
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