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手羽元のガーリックバター醤油焼き
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手羽元のガーリックバター醤油焼き-レシピのメイン写真

手羽元のガーリックバター醤油焼き

sena☆1208
sena☆1208 @cook_40239233

ジップロックで付けておくことによってしっかり味が染み込んでご飯にもあいます♡
このレシピの生い立ち
手羽元を特価で買った時作ってみようと思って作りました!

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sena☆1208
sena☆1208 @cook_40239233

ジップロックで付けておくことによってしっかり味が染み込んでご飯にもあいます♡
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材料

手羽元8本分
  • 手羽元 8本
  • にんにく 3欠片
  • おろしにんにく 大さじ1
  • バター 大さじ4
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    手羽元をホークでプスプスとさします!そして塩コショウを振ります。

  2. 2

    バターを耐熱皿or耐熱ボールに入れレンジで40秒程温めます!

  3. 3

    溶けたバターに、醤油、にんにく、にんにくチューブ、酒を入れよく混ぜて、☆ガーリックバター醤油を作ります♪

  4. 4

    そしてジップロックに手羽元を入れ、先程混ぜておいた☆を入れてしっかり空気を抜いて冷蔵庫で半日から一日つけておきます♡

  5. 5

    グリルで片面中火でこんがり焼き色が付くまで焼いて弱火にして10分焼いてひっくり返して5分ほど焼けば完成♡

コツ・ポイント

味の濃い目が好きな方はジップロックで一日♡普通や薄めが好きな方は半日で♡

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sena☆1208
sena☆1208 @cook_40239233
2017/05/15 03:08に公開

このレシピのキーワード

にんにく バター 酒 手羽元

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