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しゃけじゃが-レシピのメイン写真

しゃけじゃが

流
流 @cook_40018212

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材料

3人分
  • じゃがいも 4~5個
  • 人参 お好み
  • 鮭 たっぷり
  • 玉ねぎ 1個
  • バター 10g
  • 水 1リットル
  • 醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもと人参の皮をむき

    • しゃけじゃが作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎも大きめにカットします

    • しゃけじゃが作り方2写真
  3. 3

    サラダオイルで炒め

    • しゃけじゃが作り方3写真
  4. 4

    お水をひたひたに加え

    • しゃけじゃが作り方4写真
  5. 5

    • しゃけじゃが作り方5写真
  6. 6

    強火でぐつぐつ15分煮る

    • しゃけじゃが作り方6写真
  7. 7

    鮭を大きめにカットし

    • しゃけじゃが作り方7写真
  8. 8

    • しゃけじゃが作り方8写真
  9. 9

    野菜が半分くらい煮得た中に加え

    • しゃけじゃが作り方9写真
  10. 10

    じゃがいもが柔らかくなる10分程度煮る

    • しゃけじゃが作り方10写真
  11. 11

    醤油を少し加え

    • しゃけじゃが作り方11写真
  12. 12

    火を止めて仕上げにバター

    • しゃけじゃが作り方12写真
  13. 13

    • しゃけじゃが作り方13写真
  14. 14

    完成

    • しゃけじゃが作り方14写真

コツ・ポイント

お味噌ももちろん合います!

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流
流 @cook_40018212
2009/11/03 09:39に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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このレシピのキーワード

鮭 にんじん じゃがいも バター 玉ねぎ

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