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海苔と水菜のサラダ
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海苔と水菜のサラダ-レシピのメイン写真

海苔と水菜のサラダ

チャトラン
チャトラン @cook_40035773

少ない材料でさっぱり風味豊かなサラダが出来ます。
このレシピの生い立ち
有明産 味のり「極」を使ってみました。

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海苔と水菜のサラダ

チャトラン
チャトラン @cook_40035773

少ない材料でさっぱり風味豊かなサラダが出来ます。
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材料

2人前
  • 水菜 1/2束
  • 有明産 味のり「極」 好きなだけ
  • ごま油 小匙1/2~1
  • 塩(今回はローズ塩) 一つまみ
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作り方

  1. 1

    水菜は綺麗に洗った後に、水気を良く切ってから塩とごま油をまぶしてざっくりと混ぜておく。

  2. 2

    食べる直前に、海苔を好きなだけちぎってさっくり混ぜて出来上がり。

    • 海苔と水菜のサラダ作り方2写真

コツ・ポイント

塩は少なめで海苔の風味で食べる感じです。
海苔は食べる直前に入れる事でベチャっとなることを防いでますが、柔らかいのが好きな場合は早めに入れても良いと思います(^-^)ノ

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チャトラン
チャトラン @cook_40035773
2009/12/14 13:12に公開
料理は面倒くさいです。でも、無心になれる時間です。毎日夫婦で美味しく楽しんで食べることが一番幸せです。 
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水菜サラダ 水菜

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