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バナナチョコロールケーキ
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バナナチョコロールケーキ-レシピのメイン写真

バナナチョコロールケーキ

白いぐれーぷ
白いぐれーぷ @cook_40044980

バナナとチョコ2つの味の欲張りロールケーキ♫
このレシピの生い立ち
フォトライブラリーを見てたらずっと前にこんなの作った事思い出しましたチョコロールも食べたいけどバナナも捨てがたいなと思って両方組み合わせました

バナナとチョコ2つの味の欲張りロールケーキ♫
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バナナチョコロールケーキ

白いぐれーぷ
白いぐれーぷ @cook_40044980

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材料

15×21㎝
  • ●バナナ 40g
  • ●薄力粉 17g
  • ☆ココア 2g
  • ☆砂糖 10g
  • ☆薄力粉 15g
  • ※卵 M2個(100g)
  • ※砂糖 8g
  • ◆生クリーム 15g
  • ◆バナナ 20g
  • ◎生クリーム 15g
  • ◎チョコレート 6g
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作り方

  1. 1

    ●のバナナをフォークでよく潰す。

  2. 2

    ☆を混ぜてふるう

  3. 3

    ※をボールに入れて湯煎をしてHMでもったりと角立つくらい泡立てる。それを半分に分ける

  4. 4

    3の半分に潰したバナナと●の粉を混ぜる→バナナ生地
    もう半分にに☆を混ぜる→チョコ生地

  5. 5

    パットにシートを敷き半分ずつバナナ生地とチョコ生地を流し込みトースターで7分焼く(焦げそうになったらアルミをかぶせる)

    • バナナチョコロールケーキ作り方5写真
  6. 6

    中に入れるクリーム

    バナナクリーム→◆のバナナと生クリームと混ぜて泡立てる。

    • バナナチョコロールケーキ作り方6写真
  7. 7

    チョコクリーム→◎をボールに入れ湯煎をしてチョコを溶かしてから氷水にあて泡立てる

    • バナナチョコロールケーキ作り方7写真
  8. 8

    チョコ生地の方にチョコクリームをバナナ生地の方にバナナクリームを塗り巻く

    • バナナチョコロールケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

たぶん甘さかなり控えめです。お好みで砂糖を増やしても。

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白いぐれーぷ
白いぐれーぷ @cook_40044980
2011/07/08 08:12に公開
料理を作るのも食べるのも大好きです。何を作ろうかと考えるだけでわくわくします。白いグレープという名前はグレープフルーツのホワイトが好きなので。鯖♡同盟(NO27)入会させていただきました。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ケーキ チョコバナナ ココア バナナ 生クリーム 薄力粉 卵 チョコレート

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